| 商品概要 | |
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素朴でやさしい味わいの「小麦饅頭」を手軽に美しく作り上げることができる、使い勝手の良い専用ミックス粉です。 複雑な配合調整の手間がいらず、ふんわりと柔らかく、しっとりとした上品な口当たりの皮に仕上がります。 蒸し上がりもふっくらと見栄え良く、時間が経っても生地がパサつきにくい優れた保水性が魅力です。 | |
| 商品特徴 | |
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| 手軽に本格的な小麦饅頭 | 素朴でやさしい味わいの小麦饅頭を手軽に美しく作り上げられる専用ミックス粉です。 |
| ふんわりしっとりとした口当たり | 複雑な配合調整の手間がいらず、ふんわり柔らかくしっとりとした上品な口当たりの皮に仕上がります。 |
| 優れた保水性 | 蒸し上がりもふっくらと見栄え良く、時間が経っても生地がパサつきにくい優れた保水性が魅力です。 |
| 商品詳細 | |
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| 原材料他 | 小麦粉、米粉、トレハロース、膨張剤、酵素（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、乳化剤、増粘剤 |
| アレルゲン２７品目 | 小麦 |
| 保管条件 | 直射日光湿気を避け冷暗所に保存 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 発注可能単位 | 本/10kg（20kg入りもございます。お問い合わせください。） |
