京都の老舗和菓子材料専門店
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大正14年創業、京都の老舗和菓子材料専門店・藤林商店は、100年間にわたり厳選された製菓原料を安定供給しています。最高級の米粉、餅粉、吉野本葛、和三盆、高機能な加工澱粉、国産フルーツ加工品など多彩な商品を取り扱い、原料生産者やユーザーと商品の共同開発も行っています。老舗和菓子店や甘味処、料理店に選ばれ続ける藤林商店の材料をぜひお試しください。
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3件の商品がみつかりました。
高騰するローストビーンガムを使用したゲル化剤、パールアガー8の代替品としてお使いいただけます。サンプルを用意いたしますのでどうぞお問合せください。
お菓子や食品に華やかな雰囲気と香りを添えます。
厳選された兵庫県産国産米を使用。キメが非常に細かく滑らかな生地に仕上がります。パンケーキなどのお菓子作りに最適です。
厳選された国産米を使用。程よいコシと風味が特徴で弊社のおすすめ商品です。
米国産米と国産米を使用。程よいコシがあり、幅広い用途にお使いいただけます。お勧め商品です。
お手頃にお使いいただけるお勧めの餅粉です。 国産米を使用。
品質本位の丸久小山園さんの香り良いお抹茶。多くのお客様にお使い頂いております。
大正14年創業、京都の老舗和菓子材料専門店・藤林商店は、100年間にわたり厳選された製菓原料を安定供給しています。最高級の米粉、餅粉、吉野本葛、和三盆、高機能な加工澱粉、国産フルーツ加工品など多彩な商品を取り扱い、原料生産者やユーザーと商品の共同開発も行っています。
老舗和菓子店や甘味処、料理店に選ばれ続ける藤林商店の材料をぜひお試しください。