大正14年創業、京都の老舗和菓子材料専門店・藤林商店は、100年間にわたり厳選された製菓原料を安定供給しています。最高級の米粉、餅粉、吉野本葛、和三盆、高機能な加工澱粉、国産フルーツ加工品など多彩な商品を取り扱い、原料生産者やユーザーと商品の共同開発も行っています。
老舗和菓子店や甘味処、料理店に選ばれ続ける藤林商店の材料をぜひお試しください。

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