富士印 特等上米粉
| 商品概要 | |
|---|---|
| 厳選した国産米を、石臼でゆっくりと時間をかけて挽き上げました。 急いで挽くと熱で風味が損なわれやすいお米も、石臼ならではの低速製法により、お米本来の甘みや香りを損なわず、きめ細やかな微粉に仕上げています。 粒子が均一で溶けやすいため、和菓子やお団子、パン生地など、なめらかな食感を求める用途に幅広くお使いいただけます。 |
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| 商品特徴 | |
|---|---|
| 厳選国産米使用 | 厳選した国産米を原料としています。 |
| 石臼挽き製法 | 石臼でゆっくりと時間をかけて挽き上げています。 |
| 風味を損なわない低速製法 | 低速製法により、熱による風味の劣化を防ぎ、お米本来の甘みや香りを引き出しています。 |
| きめ細やかな微粉 | きめ細やかな微粉に仕上げています。 |
| 幅広い用途に対応 | 粒子が均一で溶けやすく、和菓子やお団子、パン生地など幅広い用途に使えます。 |
| 商品詳細 | |
|---|---|
| 原材料他 | うるち米（日本） |
| 保管条件 | 直射日光湿気を避け冷暗所に保存 |
| 賞味期限 | 1年 |
| 発注可能単位 | 本 / 入数：22kg ※5kgよりバラ売りいたします |
