| 商品概要 | |
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トウモロコシから抽出された純度の高い上質な澱粉（コーンスターチ）です。 無味無臭で素材の味や色を損なわず、加熱することで美しい透明感とツヤ、そして滑らかなとろみを引き出してくれます。 カスタードクリームやプリンなどの洋菓子作りに使用すれば、キメ細やかで口溶けの良いなめらかな食感に仕上がります。 |
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| 商品特徴 | |
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| 度の高い上質なコーンスターチ | トウモロコシから抽出された純度の高い上質な澱粉です。 |
| 無味無臭で美しい仕上がり | 無味無臭で素材の味や色を損なわず、加熱すると美しい透明感とツヤ、滑らかなとろみを引き出します。 |
| キメ細やかな口溶け | カスタードクリームやプリンなどに使用すれば、キメ細やかで口溶けの良いなめらかな食感に仕上がります。 |
| 商品詳細 | |
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| 原材料他 | とうもろこし（アメリカ、ブラジル他） |
| 保管条件 | 直射日光湿気を避け冷暗所に保存 |
| 賞味期限 | 2年 |
| 単位 | 本/ 入数：25kg |
