| 商品概要 | |
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明るい色調とソフトでしっとりした食感が特徴の、和菓子全般(饅頭やどら焼きなど)に適した業務用小麦粉です。 色が白く粒度が細かい粉で、饅頭、どら焼きなどの高級和菓子がしっとりとした焼き上がりに仕上がります。 |
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| 商品特徴 | |
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| 明るい色調としっとり食感 | 明るい色調とソフトでしっとりした食感が特徴の、和菓子全般に適した業務用小麦粉です。 |
| 白くきめ細かい粒度 | 色が白く粒度が細かい粉で、饅頭やどら焼きなどの高級和菓子がしっとりとした焼き上がりに仕上がります。 |
| 商品詳細 | |
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| 原材料他 | 小麦(アメリカ他) |
| 保管条件 | 直射日光湿気を避け冷暗所に保存 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| アレルゲン27品目 | 小麦 |
| 単位 | 本 / 入数:25kg |






