しっとり名人

商品コード: A42-1

商品概要
お饅頭の品質改良に最適なミックス粉です。
従来の生地にしっとり感やもっちり感を加え、日持ちの向上や冷凍耐性を持たせる効果があり、加水量や加糖量を増やしたリッチな配合の生地作りを可能にします。


商品特徴
しっとりもっちり感を付与 従来の生地にしっとり感やもっちり感を加え、饅頭の品質改良に最適です。
日持ち向上と冷凍耐性 日持ちの向上や冷凍耐性を持たせ、加水量や加糖量を増やしたリッチな配合の生地作りを可能にします。


商品詳細
原材料他 ご購入の際にお問い合わせください
保管条件 直射日光湿気を避け冷暗所に保存
賞味期限 120日
単位 袋 / 入数:10kg
               
                                                           
                                                                           
                                       

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